口袋三明治/迷你三明治/卷心菜三明治的做法

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据说发明三明治的人是一位赌鬼，因为每天沉迷赌牌，忙得都没空吃饭，于是命仆人给他做了这种用两块面包夹着馅料的食物——三明治。三明治因馅料的不同，而能千变万化出各种口味，它是美食博主常po的早餐，也是英国人正经的午餐，在下午茶、野餐、聚会中也常见它的身影。今天就分享3款网红三明治的做法吧！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

吐司 1袋

、

沙拉酱 1瓶

、

卷心菜 150g

、

吞拿鱼罐头 1瓶

、

芝士片 5片

、

洋葱少许

、

黑胡椒适量

、

培根几片

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
'卷心菜三明治'
步骤2/16 点击查看大图
烤过的吐司外焦里嫩，关键是麦香更加浓郁；吐司要先去边，如果不去边的话，口感会有些硬；
步骤3/16 点击查看大图
和一般三明治不一样的是，它里面塞着满满的卷心菜！也称为'卷心菜三明治'；
步骤4/16 点击查看大图
卷心菜切丝和蛋黄酱或者沙拉酱、洋葱、黑胡椒拌匀；
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取一片吐司，依次叠上：沙拉酱、培根、卷心菜、荷包蛋、芝士片、沙拉酱、再盖上吐司；
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切三明治会容易松散开来，所以建议大家先用保鲜膜固定住，这样定型效果会比较好一点。
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'吞拿鱼三明治'
步骤8/16 点击查看大图
将烤过的吐司，切成四个小正方块；
步骤9/16 点击查看大图
吞拿鱼就是金枪鱼，大家可以在超市买到各种各样油浸的金枪鱼罐头，不管是什么油浸的都可以，油水泡着吞拿鱼，用滤网把水分滤掉；
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把大块的吞拿鱼搓散，放沙拉酱混匀。
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吐司片抹上吞拿鱼酱，放上合适大小的芝士，小番茄，用一支牙签住，放进200度的烤箱，大约2分钟，芝士微融就可以
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'口袋三明治'
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口袋三明治需要这样的工具来辅助造型；
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放上喜欢的馅料，记得放中间一点，这样吐司的边缘才会压紧哦；
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用模具将吐司的边缘压实了，馅料就不会外漏了；
最后一步点击查看大图
不会露馅的口袋三明治就做好！

小贴士

卷心菜三明治，入口即可感受到培根的咸味、蛋黄酱的酸味巧妙融合。卷心菜咔嚓咔嚓的松脆声也令人心情大好。吞拿鱼迷你三明治，非常适合聚会小食，一口一个刚刚好！口袋三明治就非常适合野餐的食物，便于携带，凉了也无损它的美味！以上，是今天分享给大家的菜谱，喜欢的话记得点赞转发哦~~ 最后，祝大家爱吃不胖，天天好胃口！安~

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发布于 2017-06-02

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