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香辣鲫鱼

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lomay

这是一只绝色双“娇”的鲫鱼！ 可能我就是穷苦命吧，偏偏喜欢吃便宜的鲫鱼，桂鱼、鲈鱼没有刺我却不怎么喜欢。 鲫鱼的肉更嫩，更吸收好汤汁，吃起来很有味道！
食材清单 加入采购清单
鲫鱼 一条
、
剁椒 适量
、
青椒 三个
、
生姜 3g
、
大蒜 4g
、
酱油 一勺
、
木姜油 适量
、
生抽 大半勺
、
大葱 一根
烹饪步骤
小贴士

煎鱼前在锅里放盐可以防止鱼皮脱落； 后面不放盐，因为油里、剁椒、酱油都有盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-01

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