韭菜盒子
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烹饪步骤
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先和面 和面基本就是盆光手光面光 就可以了 鸡蛋打好 下锅用筷子搅拌 火不要太大 待鸡蛋不软瘫即可 韭菜切得不要太细 没口感(可以自行选择放虾仁 海米 或者粉丝,放粉丝就是先把粉丝炸了 放粉丝最主要就是拌馅的时候不再需要放油)拌馅我是放少许盐 蚝油 油 ,如果是蘸料吃的话少许盐 不放料的话依据个人口感添加了馅弄好基本面也就醒好了 开包了 然后边包边煎 待一面金黄就可翻面 一定要小火 否则会糊吧的 可以配大米粥 也可不配 依据个人了
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最后一步
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吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
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