白灼虾
白灼虾是一道非常简单的美味。我第一次吃到了白灼虾便惊喜不已。只用水简单的煮一下，就会这么鲜甜好吃，做法这么简单，可味道简直就是逆天。我在家也试着做这道菜，居然轻轻松松就能还原出鲜美的滋味，如果再蘸着点什么吃，这临门一脚的幸福，你只有吃过才能体会。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
买回来的鲜虾洗净后，剪去前刺和长须。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内倒入清水，加入香葱段、姜片和料酒。大火将水煮开后，倒入处理好的鲜虾。
-
步骤4/7
点击查看大图
待水再次沸腾后，加入少许盐，煮30秒到一分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
关火，将虾从锅中捞出控水后，装盘。
-
步骤6/7
点击查看大图
取一个小碟，倒入家乐点蘸鲜露，蘸食即可。点蘸鲜露滋味鲜美，能够充分提鲜，将虾肉之中自然的鲜味烘托得更为极致。
-
最后一步
点击查看大图
尽情享用美味吧~
1.这道菜的关键是虾一定要新鲜。新鲜的虾壳呈青绿色，肉质坚实有弹性，虾体完整有光泽，并保持原有的弯曲度；不新鲜的虾头尾脱落或极易分离，虾壳变红，虾体伸直，肉质松软。
2.美味的虾肉，在食用时蘸少许的家乐点蘸鲜露，因其本身足够鲜美，无需再添加任何其他调料，就会让虾的鲜美度在上一个台阶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-01
白灼虾的其他做法
白灼虾的相关分类
白灼虾的相关推荐
-
#美味开学季#白灼虾
124153人看过 -
#巨下饭的家常菜#不放一滴水白灼虾
172959人看过 -
#米饭最强CP#白灼虾，不用水煮的更美味
153574人看过 -
#豪吉川香美味#不加一滴水～白灼虾
164405人看过 -
#万物皆可搭#白灼虾
133745人看过 -
#一学就会快手菜#白灼虾
139954人看过 -
私房盐水虾
11968040人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
683986人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#白灼虾
162829人看过 -
清蒸螃蟹
10262410人看过 -
茄汁大虾
31191161人看过 -
#助力高考营养餐#节节高升白灼虾
127610人看过
