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茭白肉肉丝的做法

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茭白肉肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茭白 2个

、

盐适量

、

鸡精少许

、

淀粉

、

糖半勺

、

生抽 2勺

、

葱蒜少许

、

猪瘦肉

、

杭椒一把

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
当然是先准备食材啦
步骤2/6 点击查看大图
接下来当然是切丝啦
步骤3/6 点击查看大图
热锅放油，把肉扒拉一下，放一边把葱蒜放进去也扒拉一下
步骤4/6 点击查看大图
放辣椒进去翻腾翻腾
步骤5/6 点击查看大图
随后放主角进去，＋生抽＋一点糖＋一点鸡精＋一点蚝油，，，尝尝咸淡，看着加点盐，最后用淀粉勾芡
最后一步点击查看大图
噔噔噔噔，出锅啦，随手撒了一点芝麻，放不放都行，反正家里有就搁了一点，开饭吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-01

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