蒜蓉粉丝花甲
秒杀路边摊花甲粉丝,满足你的胃
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步骤1/17
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花甲放入水中加入适量盐吐泥沙
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步骤2/17
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粉丝
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步骤3/17
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蒜蓉
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步骤4/17
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葱花、姜丝、红椒、小米辣
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步骤5/17
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酱汁:1勺蚝油、生抽、老抽、香醋,适量的白胡椒粉、白糖拌匀
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步骤6/17
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锅中加入适量清水大火烧开放入粉丝焯烫片刻
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步骤7/17
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捞出过凉水备用
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步骤8/17
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花甲倒入锅中焯烫至开口捞出
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步骤9/17
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起油锅放入蒜蓉、小米辣、红椒丁爆香
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步骤10/17
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铺上粉丝
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步骤11/17
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放入花甲
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步骤12/17
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倒入酱汁
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步骤13/17
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倒入焯烫花甲的汤汁大火煮开转中火煮熟,加入适量鸡精即可
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步骤14/17
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撒上葱花
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步骤15/17
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色香味俱全蒜蓉粉丝花甲
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步骤16/17
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鲜香美味好吃到爆
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最后一步
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诱惑你一下
1、焯烫粉丝的时间不宜太久否则影响口感
2、喜欢吃辣的可以多放些小米辣
3、咸淡根据个人口味酌情增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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