快手毛豆
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
毛豆
1盘子
、
干辣椒
3粒
、
花椒
十几粒
、
大料
1个
、
草果
一个
、
香叶
一个
、
盐
3茶匙
、
白砂糖
半茶匙
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
鸡汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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开水加盐烫熟
-
步骤2/3
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超简单的配料,可是味道也是能干掉1瓶啤酒的哦,大火热油后关小火,加入蒜,辣椒,香料炒香放毛豆,加入配料后开中火加入少许水焖10分钟就可以出锅装盘!
-
最后一步
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隔夜更入味哦,夏天配着冰啤酒……爽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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