银耳莲子汤
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步骤1/8
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把莲子用冷水浸泡3个小时,一定要多泡一会才软哦~再把银耳用温水泡30分钟.
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步骤2/8
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等到银耳泡发(会胀开)后,把黄色的粗蒂去掉;然后把泡好的银耳剪成小块。
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步骤3/8
锅里倒入清水,然后放入银耳。
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步骤4/8
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水烧开后就可以加入莲子。
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步骤5/8
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加入红枣。
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步骤6/8
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加入冰糖。
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步骤7/8
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然后改成小火煮1-2个小时,要记得不断搅拌,不然会粘锅。
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最后一步
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煮好后,放凉就好,心急吃的话容易烫到嘴。放凉后,盛入碗中即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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