木耳香菇鸡
端午节新菜式。
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步骤1/10
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土鸡肉洗净,切块。
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步骤2/10
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干香菇泡开,洗净,切片。
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步骤3/10
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木耳泡开,洗净,切去头部。
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步骤4/10
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红辣椒,绿辣椒,蒜,姜切片。
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步骤5/10
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食用油炒热后加入蒜,姜。
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步骤6/10
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倒入土鸡肉炒熟。
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步骤7/10
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加入红辣椒,绿辣椒,蒜,姜爆炒。
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步骤8/10
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加入香菇,木耳爆炒。
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步骤9/10
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加入清水,料酒,盐,生抽,小火慢炖直至收汁。
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最后一步
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完美出锅。
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发布于 2017-05-31
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