caoprondy.com 家常豆腐煲#黑人牙膏一招致胜
家常豆腐,没有什么华丽昂贵的食材,主料就是最最朴实的豆腐,外加两根小香葱,三粒大蒜,但却非常地好吃,豆腐煎的外焦里嫩,经大火烧制,豆腐吸收了所有调料的味道,入口外酥香内软嫩,再用烧热的砂锅盛装,上桌还咕嘟着小泡,吃着那叫一个畅快,喜欢的亲们一起来做做吧!
-
步骤1/9
点击查看大图
1. 锅内放油,豆腐切块入锅,转中小火慢煎。
-
步骤2/9
点击查看大图
2. 两面煎至金黄后盛出。
-
步骤3/9
点击查看大图
3. 爆香蒜末。
-
步骤4/9
点击查看大图
4. 沏入开水,调入适量盐,糖,生抽,蚝油等。
-
步骤5/9
点击查看大图
5. 把煎好的豆腐块回锅,转中大火烧制。
-
步骤6/9
点击查看大图
6. 当锅内的汤汁快要收干时,放入葱段。
-
步骤7/9
点击查看大图
7. 倒入芡汁。
-
步骤8/9
点击查看大图
8. 大火收汁,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
9. 成品图
1.煎豆腐最好是用不粘锅,超级省事的,煎的还完整漂亮。
2.如果没有不粘锅,煎的时候就要注意不要经常地翻动,一面煎挺住了,再翻面煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-30
家常豆腐煲的其他做法
家常豆腐煲的相关分类
家常豆腐煲的相关推荐
-
请让我安静的开花
10810人看过 -
炸馓子
453089人看过 -
炸小酥肉
700341人看过 -
我的 提拉米苏
14430人看过 -
深夜油泼面
758273人看过 -
99re6dy.com红烧肉
24875人看过 -
爱心早餐-你在我心里
8239人看过 -
川味香煎豆腐
808074人看过 -
国色天香牡丹花酥
482235人看过 -
滑溜肉片12M+
126801人看过 -
苦瓜炒肉片
12538人看过 -
这么吃想胖都难:芹菜腐竹大白菜
240820人看过