酸甜杨梅汤
酸甜可口,夏天必备的冷饮
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步骤1/7
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用过滤水和盐将杨梅浸泡30-60分钟。
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步骤2/7
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盐水泡好后要用凉开水进行冲洗,尽量多洗几遍。
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步骤3/7
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把清洗好后的的杨梅放入锅中,加入适量冰糖(冰糖按个人口味放),然后加入水没过杨梅,开大火煮,全程不要盖祸害,这样颜色好看,注意不要用铁锅。
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步骤4/7
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煮沸后把表面泡沫打出来,开小火煮。
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步骤5/7
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可捞一部分出来急冻,不过要加多一下白糖!这样才甜。
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步骤6/7
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小火煮10分钟后就可以出锅了。
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最后一步
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最后把杨梅和汤都放到玻璃瓶里,玻璃瓶最好不要有其他水,这样杨梅汤可以放久一点。把杨梅汤放凉后放入冰箱,3个小时后就可以喝了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-30
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