肉松坚果酥
这是一款添加了肉松的核桃酥,但却比核桃酥要好吃太多 肉松是一种很好的材料,不仅丰富了味道,还改善了口感 咀嚼到的不仅仅是坚果的香脆,还有让唇齿留香的肉松 这是核桃酥所没有的特别嚼劲
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步骤1/12
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坚果放进预热好的烤箱中180度烤5分钟
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步骤2/12
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玉米油中加入糖粉,搅拌至糖粉融化,状态变白
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步骤3/12
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加入盐和蛋液,搅拌均匀
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步骤4/12
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加入低粉和小苏打,搅拌至没有干粉可成团状态
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步骤5/12
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将核桃仁切碎,所有的配料混合
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步骤6/12
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将配料倒入面团中,搅拌均匀
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步骤7/12
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取适量的面团置于手心中搓圆,压扁后放置于烤盘中
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步骤8/12
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刷蛋液后放进预热好的烤箱中层,170度烤20分钟即可
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最后一步
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1.第一步的油和糖必须充分搅拌均匀,成浓稠的白色糊状
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-30
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