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陈氏罗宋汤的做法

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陈氏罗宋汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

土豆 1个

、

番茄酱 2汤勺

、

盐 3g

、

糖 1茶匙

、

胡萝卜 1个

、

洋葱 1个

、

木耳少量

、

牛腩 1斤

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛腩焯水，切块备用
步骤2/10 点击查看大图
番茄切块，亦可去皮
步骤3/10 点击查看大图
胡萝卜，滚刀切块
步骤4/10 点击查看大图
土豆切块放清水中，以免氧化
步骤5/10 点击查看大图
土豆和胡萝卜混合炒，盛出备用
步骤6/10 点击查看大图
洋葱略炒，盛出
步骤7/10 点击查看大图
番茄炒汁，加两匙番茄酱
步骤8/10 点击查看大图
待出汁后，牛腩与番茄混合，炒1分钟
步骤9/10 点击查看大图
除洋葱，其他配料均转入锅中，加三碗开水，慢火炖1.5小时
最后一步点击查看大图
最后加入洋葱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-30

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