妈妈的味道（健康版家庭炸麻花）
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自从结婚后，爸爸妈妈对我比以前还要好，每次回我妈妈家，所有脏活累活都不让我插手干，洗衣服都不让，我是家里的二姑娘，上边有一个姐姐，说实话爸妈是有一点偏心了，什么事儿都让着我，这次端午节回来，妈妈给做了炸麻花，这个味道是我从小吃到大的，特别爱吃，今天有机会看着妈做完全程，我拍了几张照片，一家人都是农村人，很朴实很善良。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先把面粉放在一个盆里，加入油，糖，鸡蛋，先活成棉絮状，不能活成面团，然后慢慢加入水，活成面团，活成三光（手光，面光，盆光）醒发半个小时左右，然后揪一块面团，切成图1样
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步骤2/5
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再切成图2小条状
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步骤3/5
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，拿起一块用手搓成细长条
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-05-29
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