是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸龙利鱼的做法

点击查看大图

清蒸龙利鱼

浏览 9891 · 收藏 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

龙利鱼肉 400g

、

香葱 2根

、

姜 10g

、

柠檬 1/4

、

料酒适量

、

玉米油 20g

、

蒸鱼豉油 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
龙利鱼用水化好备用。
步骤2/4 点击查看大图
化好的鱼肉放入盘中，淋两勺料酒，挤几滴柠檬汁（没有柠檬可以不用做这一步）。姜切成丝，涂抹在鱼肉上，腌15分钟。
步骤3/4 点击查看大图
蒸锅烧热，大火将水烧开，鱼肉放入锅中蒸5分钟，关火。
最后一步点击查看大图
蒸熟的鱼肉拿出，倒出多余的水分，放上葱丝。另起一锅烧热玉米油，趁热浇到鱼肉上，淋入两勺蒸鱼豉油，就可以上桌了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-29

换个做法

清蒸龙利鱼的相关分类

黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋青团更多

清蒸龙利鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许