炒面
今天早上起的比较晚,来不及好好的做早餐了,就偷了一个懒,用方便面做了一道炒面,加了胡萝卜,包菜和鸡蛋进去,不仅好吃,营养也很丰富哦!孩子们都很喜欢吃!
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准备好炒面所需要的主材料:方便面3块,包菜一颗,鸡蛋5个葱5颗,胡萝卜1根!
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方便面用开水稍微泡一下,不要泡的时间太长,方便面稍微泡软即可!
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泡好的方便面捞出来控干水份备用。
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包菜洗净切成丝,胡萝卜削皮洗净切成丝,葱切成小段,蒜瓣剁碎,生姜切成丝,干辣椒切成段,鸡蛋打散备用!
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步骤5/18
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锅烧热倒入适量的油,倒入鸡蛋液滑散,捞出备用!
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锅洗净,重新烧热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
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步骤7/18
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放入切好的包菜丝,胡萝卜丝,葱段翻炒均匀!
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放入泡好的方便面和炒好的鸡蛋,翻炒均匀!
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步骤9/18
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加入一勺盐翻炒均匀。
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起锅前加入适量的蚝油翻炒均匀即可享受美味啦!
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步骤11/18
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成品图
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步骤12/18
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再搭配一杯牛奶,一顿营养的早餐就做好啦!
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步骤14/18
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最后一步
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方便面不要泡的时间太长,失去筋道了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-29
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