清炒荷兰豆
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营养价值 荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。膳食纤维含量也特别丰富
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烹饪步骤
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步骤1/5
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很简单的一道菜 荷兰豆摘去两头 洗净 控干水分
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步骤2/5
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蒜切片 炒锅上火 倒油 炒香蒜片
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步骤3/5
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放入荷兰豆翻炒致熟 2分钟左右 调味 放入盐 鸡精 勾入水淀粉 (家庭做法 不放也可以)
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步骤4/5
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翻炒均匀
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最后一步
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出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
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