糊塌子(电饼铛版)
没有馒头吃了,一般我都会做款简单不油腻的糊塌子吃,软棉可口,一般糊塌子都用煎锅去煎面糊,我总觉得太油,吃第二个就感觉到油腻感,用电饼铛一点不会感觉油腻
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步骤1/5
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材料准备好,面粉自己看着放,吃多少放多少,我用汤勺挖了三大勺
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步骤2/5
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把葱切碎放进面粉碗里,两个鸡蛋也放进去,适量油,适量盐,再加适量水
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步骤3/5
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搅拌均匀就这种状态,特别稀,筷子提不起来,稀点弹性大
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步骤4/5
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电饼铛,预热3分钟,挖一勺面糊放电饼铛上,盖上盖,1分钟就熟了,特别快,加久了会发硬,不软了
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最后一步
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做好的,特别软,不吃菜都能干掉好几个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
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