端午闽南肉粽!
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过半辈了今初次学包粽子,煮熟后外表完美没漏角,为自己点个赞!这以后可常自做不同口味的粽子了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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糯米前一天晚上浸泡。
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步骤2/5
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花生、香菇、干贝、板栗都是浸泡一晚,五花肉切成小肉条加入生抽、叉烧酱、蠔油、少许料酒放冰箱一晚。
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步骤3/5
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粽叶、粽绳水烧开煮两分钟。
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步骤4/5
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找个橱柜固定粽绳然后开始包。
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最后一步
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包好放电压力锅煮半小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
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