鸡蛋葱花饼
烙饼是一个需要耐心的活
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步骤1/6
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准备原材料,面粉,鸡蛋,葱花。
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步骤2/6
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将蛋液,葱花倒入面粉中。
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步骤3/6
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加凉水搅拌,稀厚可自己掌握。(一定不要有疙瘩)然后加盐,味精调味,我自己又加了点纯牛奶,根据个人口味啦~
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步骤4/6
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热油锅
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步骤5/6
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热至七八分,倒入面糊,拿铲子摊开,转小火。
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最后一步
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面糊凝固后,翻过来。煎至两面金黄,盛盘即可食用(可以切成自己喜欢的形状哦~)
✔和面糊的时候水可以倒的快一点,搅拌的快一点,这样不容易形成疙瘩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
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