蔓越莓戚风纸杯蛋糕
绵软，滋润，酸酸甜甜的一款蛋糕，迫不及待要吃了，小宝贝，我还没拍好呢⊙▽⊙
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋白蛋黄分开，称好牛奶和玉米油（两个加一起）
-
步骤2/10
点击查看大图
牛奶和玉米油拌匀至乳白色，筛入低粉
-
步骤3/10
点击查看大图
画Z字搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
加入蛋黄画Z字搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
白糖加入蛋白，低速打发至小弯钩
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋白分三次加入蛋黄糊，画Z字搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
蔓越莓滚上低粉
-
步骤8/10
点击查看大图
蔓越莓加入面糊，稍微搬2-3下就可以了
-
步骤9/10
点击查看大图
中层，上火170℃，下火165℃，28分钟（烤箱是柏翠pe5459，不同烤箱根据自身烤箱脾气来）
-
最后一步
点击查看大图
成品
面糊倒入纸杯不能镇哦，不然蔓越莓会掉底下，纸杯9分满，如果要奶油装饰的那么8分满就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-27
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的相关分类
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的相关推荐
-
新手也能做的超好吃奶香浓郁海绵纸杯蛋糕
496517人看过 -
蛋白糖
80609人看过 -
不缩不塌不掉皮的戚风纸杯蛋糕❗️秘密只有四个字
86806人看过 -
兰雀牛奶，教你制作泡芙
3418人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#烧烤油条
192296人看过 -
纸杯蛋糕
15154人看过 -
水光肌馒头
150126人看过 -
纸杯蛋糕
5785人看过 -
卡通小饼干，制作简单，萌趣造型合适亲子烘焙
1771269人看过 -
#奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕
162791人看过 -
糯米戚风蛋糕
3087053人看过 -
燕麦葡萄饼干（无黄油版）
8285人看过
