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咖喱炒牛肉的做法

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咖喱炒牛肉

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牛肉中加入咖喱粉一起炒，味道真是棒级了，滑滑嫩嫩的牛肉片上，带着香浓的咖喱粉味，特香，也特很好吃，特别是孩子喜欢的味道，吃了很多哦！今晚

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 250克

、

洋葱 1/4个

、

咖喱块一块

、

橄榄油 20ml

、

姜丝少许

、

盐一茶匙

、

生抽少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备的材料有，牛肉切薄片，放入姜丝，生抽，盐，咖喱粉一起腌制20分钟这样，牛肉买的时候跟卖肉的大叔说要炒的，他自然就会切割很嫩的给你哦！
步骤2/9 点击查看大图
洋葱准备一个，切3/2就可以了，不要切太细了，像这样就好
步骤3/9 点击查看大图
取锅放入适量的橄榄油，爆香腌制过牛肉的姜丝
步骤4/9 点击查看大图
倒入腌制好的牛肉偏炒断生，大概7.8分钟这样
步骤5/9 点击查看大图
倒入准备好的洋葱丝翻炒片刻，变色
步骤6/9 点击查看大图
调入一小勺糖，出锅即可
步骤7/9 点击查看大图
装盘开始吃饭了
步骤8/9 点击查看大图
滑滑嫩嫩的牛肉就做好了，尝一下哦！味道很棒
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-27

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