柞树叶粽子
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还有几天就到端午节了,让远在他乡的我思念家人,思念家乡的味道。老家每在端午家家户户都会用柞树叶包成长条粽子,山上有很多的柞树,就地取材,真是一方水土养育一家人。我生活的地方都是用苇叶包的三角粽,所以在网上购得柞树叶,把对家人的思念包裹起来,煮成一锅软糯香甜的美味。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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将买回粽叶放清水中泡软
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步骤2/9
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将粽叶放入开水锅煮熟,煮完粽叶煮草绳,然后放入清水中两片叶子对搓,洗掉叶片中的绒毛,洗净浸泡待用。
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步骤3/9
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将糯米,大黄米浸泡一夜
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-05-27
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