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豆渣饼的做法

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豆渣饼

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打豆浆过滤出来的豆渣丢了怪可惜的，把豆渣做成豆渣饼，好吃又有营养

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豆渣适量

、

面粉 60克

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜适量

、

玉米粒适量

、

葱适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把豆渣、鸡蛋、切好的胡萝卜粒、葱花、玉米粒、盐、胡椒粉放在碗里
步骤2/7 点击查看大图
倒入面粉
步骤3/7 点击查看大图
搅拌均匀，豆渣没有滤干，所以不用加水，调出来的豆渣面糊是刚刚好的
步骤4/7 点击查看大图
平底锅热油，用勺子舀一点面糊在锅里
步骤5/7 点击查看大图
煎至两面金黄即可
步骤6/7 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

用小火慢煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-27

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