肉丝汤面
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本来煮的肉准备炒回锅肉的,但是下班晚了,焖米来不及了就改吃面了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉凉水下锅,加2节葱段几片姜2个八角煮到用筷子可以扎透捞出放凉。
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步骤2/5
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煮好的肉切丝
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步骤3/5
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把肉放入盆里,韭菜香菜葱切小段一并加入,加入盐味精生抽香油调味。原来煮肉的汤里加入适量酱油和盐调一个色
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步骤4/5
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水开后下入面团煮熟
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最后一步
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取一碗面条捞入面条,夹点拌好的肉丝浇点肉汤就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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