炸鸡腿(空炸版)
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买东西赠送个空气炸锅试试如何。味道还不错而且无油更健康些。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡腿洗干净拿刀划几下。这样入味更好,把所有食材(除了鸡蛋和面包糠)都放一起拌匀以后给鸡腿挨个按摩一下。然后腌制40分钟。
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步骤2/4
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空炸预热10分钟,然后把鸡腿放进去烤10分钟,再拿出,去鸡蛋液里打个滚再去面包糠里滚一下。再放回去20分钟就可以了。
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步骤3/4
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味道不错。比起放油锅里炸差那么一点点。但是这2者我还是选择健康!
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最后一步
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空炸里只能放四个鸡腿,炸了2锅。
小贴士
可以加些耗油腌制味道也不错。盐我的食谱里一般都不写用量。是因为有的人口重有的人口轻。不好说出是多少克合适每个人口味。但腌制这个比平时多一点点比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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