煎馒头片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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馒头切片,待用。鸡蛋打入碗中,加少许盐,葱花。
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步骤2/3
不沾锅中刷一层油,七八分热后,馒头片裹上蛋液,放入锅中煎。
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最后一步
勤着翻动,以免糊(鸡蛋糊了吃不好)煎至两面金黄,盛出即可。
小贴士
1.馒头冻一下切比较好,不容易掉渣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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