油炸小年糕
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在夜市的小摊上吃过 所以自己试试 很简单 也挺好吃 就是油炸的不能多吃 长肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
手指年糕用牙签一个个串好备用
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步骤2/3
平底锅倒入足够多的油 油七八成热的时候放入串好的年糕 不能放太多 不然会粘到一起 年糕表皮变硬起小泡泡急可 炸太久会硬 不好嚼
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最后一步
年糕炸好之后控油 然后一个一个刷上黄豆酱 （你们也可以选择自己喜欢的酱）然后撒上孜然粉辣椒粉熟芝麻就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-26
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