蜜汁叉烧肉粽子
最近包粽子包上瘾了,继前天包的鸡胸肉粽子后,今天继续开包,来个五花肉版的吧,虽然肥一点但会比较香。想说的是自己包的粽子就可以这么任性,想吃啥馅包啥馅,什么重量比例也不用管啦…由于鹌鹑蛋就剩8个,我又准备包10个粽子,所以后面两个用的丁香鱼代替,居然味道更美~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
米和绿豆提前两小时泡,红豆由于也只泡了两小时比较硬,下次一定要提前半天以上泡,泡好后滤干水,加点盐搅拌均匀
-
步骤2/9
点击查看大图
五花肉用蜜汁叉烧酱提前两小时腌制,鹌鹑蛋煮好去壳
-
步骤3/9
点击查看大图
红豆沙我用了这么点
-
步骤4/9
点击查看大图
先放糯米再放馅
-
步骤5/9
点击查看大图
由于怕五花肉有点腻,我还加了点萝卜干
-
步骤6/9
点击查看大图
最后两个没鹌鹑蛋的用丁香鱼代替,事实证明,丁香鱼更香
-
步骤7/9
点击查看大图
还是一样,高压锅里加水没过粽子,听到'哧哧'声后再压20分钟左右
-
步骤8/9
点击查看大图
颜值还不错
-
最后一步
点击查看大图
好吃到停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
蜜汁叉烧肉粽子的其他做法
蜜汁叉烧肉粽子的相关分类
蜜汁叉烧肉粽子的相关推荐
-
干锅土豆片
2272309人看过 -
湘里情(凉拌鸡蛋干)
171987人看过 -
鲶鱼炖茄子
1294879人看过 -
粽子、粽子
929535人看过 -
自制酸辣粉
122788人看过 -
鸡爪煲
6960234人看过 -
芝麻叶豆腐汤
130673人看过 -
布丁派
32138人看过 -
重庆烧鸡公
861237人看过 -
鲜肉粽子
913420人看过 -
南瓜椰蓉包
15357人看过 -
五香油茶
862931人看过