皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是一道传统名菜、常见的凉拌菜之一,采用内脂豆腐、皮蛋、香油、香菜等原料制成的美味佳肴,制作简单、清热解火,炎炎夏日来一碗,非常开胃的
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步骤1/6
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内脂豆腐底下四个脚剪破倒扣,豆腐可以很平整的出来
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步骤2/6
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豆腐切碎,放到盘子中间
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步骤3/6
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香菜、辣椒切碎,皮蛋一个切成八份(这个步骤忘记拍了)
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步骤4/6
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皮蛋摆在豆腐旁边一圈,生抽、醋、香油调成汁浇下去(有的吃不来醋可以不放)
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步骤5/6
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香菜、辣椒摆上去
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最后一步
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夏天吃这个很赞哦
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发布于 2017-05-26
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