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茄子饼的做法

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茄子饼

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我一直坚持素食所以少盐，少油，少主食主张简单，健康

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10-30分钟 | 切墩(初级)

长茄人少一条～人多两条

、

面粉适量

、

鸡蛋一个，或不用

、

盐适量

、

小葱适量～可防可不放

、

油 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净茄子，挑选嫩个长条的
步骤2/5 点击查看大图
切成二厘米片
步骤3/5 点击查看大图
调面糊，面糊水要掌握好，太稀包不住，太干也不行。面糊里加少油和盐
步骤4/5 点击查看大图
锅烧热，放少许油，小火慢煎！
最后一步点击查看大图
配咖啡，茶，去油。再加点坚果。早歺完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-25

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