回锅肉—从小吃到大的最爱
从小就最爱吃奶奶做的回锅肉,离开家后,就自己学做,果然不辜负遗传基因,现在做的味道和小时候一样
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉放锅里加姜片煮到皮软
-
步骤2/8
点击查看大图
然后切片,二荆条切滚刀,洋葱切块
-
步骤3/8
点击查看大图
大青椒切滚刀
-
步骤4/8
点击查看大图
锅烧热,放肉和姜片进去熬油,不加另外的油
-
步骤5/8
点击查看大图
油比较多时,加一勺豆瓣
-
步骤6/8
点击查看大图
炒香后,加洋葱和二荆条
-
步骤7/8
点击查看大图
洋葱炒软后,加大青椒
-
最后一步
点击查看大图
起锅前加糖和少量的盐
由于豆瓣有咸味,不用加过多的盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
回锅肉的相关分类
回锅肉的相关推荐
-
油面筋塞肉
1861405人看过 -
驴打滚:这款软糯小点心,好吃到想打滚儿 0 人做过这道菜
1109553人看过 -
碧根果可可脆
117371人看过 -
猪肉白菜包子
1977141人看过 -
面筋塞肉
633004人看过 -
烤箱版#巧克力甜甜圈
2747941人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鲫鱼豆腐汤
177741人看过 -
南瓜华夫饼
231585人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11563864人看过 -
平菇肉片汤
395131人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
2683157人看过 -
柠檬可乐鸡翅
622998人看过