高颜值爽口小渍菜--渍糖醋蒜的做法

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高颜值爽口小渍菜--渍糖醋蒜

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美味，健康，为爱而做。。。让爱吃小咸菜的家人吃到卫生健康爽口的咸菜，开启渍菜系列：）今天上糖醋蒜～

“营养是健康的起点”
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10-30分钟 | 切墩(初级)

新蒜 3头

、

醋 150ml

、

白糖 5g

、

水 100ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备新蒜
步骤2/5 点击查看大图
剥去外皮，只留一两层，切去头尾
步骤3/5 点击查看大图
清水浸泡，24小时，中间换次水
步骤4/5 点击查看大图
一天以后将蒜放入美丽小渍钵（不要泡过的水），加入白糖和醋，搅拌到糖完全融在醋里。
最后一步点击查看大图
压上重石盖，放入冰箱冷藏，喜欢吃辣可以腌三天，腌透10天，随时吃吧。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

视自己口味和容器调整用料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-25

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