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夏季轻食之

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凤飞龙舞

素鸡中含丰富蛋白质，豆腐蛋白又是完全蛋白，有人体必须的氨基酸，而且营养价值也高，还有多种矿物质，促进骨骼发育。配上精瘦的猪肉和鲜鱼滑，选用蒸的作法，夏季轻食之选！
食材清单 加入采购清单
素鸡 一条
、
瘦肉茸 50克
、
鲮鱼肉茸 40克
、
盐 3克
、
鱼露 一勺
、
胡椒粉 一勺
、
橄榄油 一勺
、
料酒 一勺
、
装饰豆苗 少许
、
芦笋 两根
、
青瓜 小半根
、
蜂蜜 一小勺
、
淀粉 少许
、
熟毛豆 6个
烹饪步骤
小贴士

剁肉时用井字剁法，很快可以剁成泥茸状！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

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