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森之龙猫cupcake的做法

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森之龙猫cupcake

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漫迷必做。

食材清单加入采购清单

黄油 70g

、

细砂糖 60g

、

牛奶 70g

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 120g

、

开心果奶酪霜 100g

、

奶酪霜 50g

、

泡打粉 1g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄油室温放软后，分3次加糖搅打至蓬松变白，加入盐搅勺。
步骤2/13 点击查看大图
放入鸡蛋，继续搅打至完全融合。
步骤3/13 点击查看大图
打好的奶油霜呈图中状态。
步骤4/13 点击查看大图
筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
倒入牛奶，翻拌均匀，装入裱花袋备用。
步骤6/13 点击查看大图
准备好纸杯，挤入蛋糕糊，放入烤箱，180度20分钟。
步骤7/13 点击查看大图
蛋糕顶上用刮刀抺上开心果奶酪霜。
步骤8/13 点击查看大图
用牙签在中下部划个圈。
步骤9/13 点击查看大图
开心果奶酪霜装入裱花袋，用18#星星嘴围着圆圈挤花，身体部分OK。
步骤10/13 点击查看大图
原味奶酪霜装袋，用16#星星嘴。挤满圆圈，圆鼓鼓的龙猫肚皮oK。
步骤11/13 点击查看大图
换上3#圆嘴挤出五官和胡须，耳朵用352#叶子嘴挤出。
步骤12/13 点击查看大图
巧克力香脆珠点上眼珠，肚皮上画上龙猫专有花纹。
最后一步点击查看大图
萌萌哒龙猫完成了。

小贴士

1、需根据自己烤箱脾气调整烘烤温度和时间。 2、奶酪霜制作以前做过详细介绍，可以翻看龙猫巴士蛋糕。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

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