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香菇土豆炖鸡翅的做法

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香菇土豆炖鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅

、

土豆

、

干香菇

、

辣椒

、

生姜粉

、

料酒

、

蒜头

、

生抽

、

南德

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅划刀花放生姜粉料酒蒜泥南德生抽抓均匀蒙保鲜膜放冰箱冷藏2-3小时
步骤2/10 点击查看大图
干香菇洗干净泡热水水不倒掉等下焖鸡翅可以用。干香菇比鲜香菇香好多好多的
步骤3/10 点击查看大图
土豆也切块
步骤4/10 点击查看大图
鸡翅先两面煎香
步骤5/10 点击查看大图
大葱生姜爆香丢香菇进去炒香
步骤6/10 点击查看大图
放辣椒一起炒一下
步骤7/10 点击查看大图
丢土豆炒炒土豆先把表面煎香方盐也会好吃些入味些我时间赶就没这么做土豆不怎么入味
步骤8/10 点击查看大图
鸡翅也放进去把泡香菇的水倒进去再加点水没过鸡翅加生抽盖上盖子大火烧开后关小火煮20-30分钟
步骤9/10 点击查看大图
大火收汁
最后一步点击查看大图
香喷喷

小贴士

鸡翅用蒜头封膜腌几个小时特别香！！不做这道菜直接煎熟都特别好吃特别赞！一点腥味都没有

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

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