香炒小龙虾-【附清理龙虾全过程】
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前几天还被朋友笑 说我可以天天吃龙虾也不会觉得腻 貌似还真是,其他的东西一吃就腻,除了龙虾火锅 龙虾的菜谱以前写过好几个,但是龙虾清理的过程没有写 今天很详细清楚的和大家分享了 值得你们拥有哦,吃的干净吃的放心 就是自个儿累了些 总觉得时间不够用 所以好多天没有来了,只要一有时间我都会来马上更,
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烹饪步骤
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步骤1/27
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今天详细的跟大家来说说我是怎么清洗小龙虾的:买回来到家还是鲜活的以防万一夹到肉,所以先用剪刀剪去它的大脚脚,再用刷子仔细刷洗,很明显的刷之前黑色的,刷完就白色的了,不要觉得麻烦
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步骤2/27
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第二部细细的脚里面肉不多,所以全部剪掉了,看着清爽
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步骤3/27
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下面这一步看着难其实很简单,弄几个就知道了既要去掉它的胃,但是它宝贵的黄膏不可以弄掉哦差不多每个在头部和身体连接的地方上面一点点用剪刀来一刀剪刀下去不要剪到底,剪到一半往外拉
步骤4/27
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发布于 2017-05-23
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