酱排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将排骨用水抄,凉水下过,放大葱一颗,姜片,抄30分钟
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步骤2/3
抄好捞出,再备壶开水,到入锅中,将排骨倒入,水刚好抹过排骨,再放入豆瓣酱一勺,酱油,盐,中火炖
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最后一步
炖30分钟,可大火收收汤,排骨我用的是脊骨,更香。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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