手撕肉
喜欢自己捣腾小零食,简单的工具,家常做法也可以把美味吃起来。
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步骤1/8
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里脊肉或者牛肉都可以,先顺着肉的纹理切成条。
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步骤2/8
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如图,准备腌制肉品的调味料。
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步骤3/8
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将调味品放入肉里。
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步骤4/8
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生抽,老抽拌匀腌制一晚。
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步骤5/8
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热锅,放入肉块,中火焖干水份。
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步骤6/8
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汤汁收干,撒芝麻和孜然粉调味,继续小火煎干。
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步骤7/8
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如果有烤箱的话,再放入烤箱里烤10分钟,更加好吃。
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最后一步
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手撕肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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