香菇胡蘿蔔肉餅雞蛋蒸香腸
因為我們家親愛的愛吃肉,家裡剛好也只有豬肉了,變著法的使用不同的烹調方式改變著⋯喜歡吃肉的應該看著都愛吧,滿滿的肉,拌飯很好吃…
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步骤1/5
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香菇提前溫水泡好,胡蘿蔔,豬肉,蔥等食材洗好,切好,肉剁剁碎,香腸對半切好方便擺盤…
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步骤2/5
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根據個人的口感加入料酒,老抽,澱粉,糖,胡椒粉⋯
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步骤3/5
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食材調料都加好就攪拌均勻
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步骤4/5
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放盤子裡輕輕壓實,擺上香腸,打上雞蛋,蒸二十分鐘吧⋯我比較懶剛好就煮飯的時候放在上面蒸了⋯跟飯一起熟⋯
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最后一步
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起鍋撒上小蔥⋯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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