腌蒜薹
爱心助农,网购了十斤,腌了吃。
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步骤1/6
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飞水一分钟,浸泡在冷水中。
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步骤2/6
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锅内入油,桂皮,花椒,茴香小火炸香
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步骤3/6
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倒入红糖,米醋小火熬3分钟。
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步骤4/6
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趁热倒入沥干水的蒜苔上,撒上芝麻,辣椒面。有点象葱油做法。
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步骤5/6
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冰箱放一夜可吃。速成法。
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最后一步
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这是另外利用腌萝卜的卤水加盐,白酒复腌的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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