蒸苹果蛋糕
家里有很多苹果,变着法子把它吃掉。
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步骤1/14
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蛋黄、蛋白分开
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步骤2/14
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苹果削皮
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步骤3/14
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切成丁
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步骤4/14
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放入蛋黄中拌匀
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步骤5/14
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汤匙量面粉
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步骤6/14
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先加一匙面粉,拌匀,再加一匙,至苹果丁干湿适中
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步骤7/14
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这种状态就好了
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步骤8/14
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蛋白加入一点点白糖
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步骤9/14
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打成干泡
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步骤10/14
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分二次加入苹果中拌匀
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步骤11/14
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装入蒸盘
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步骤12/14
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水开放入,蒸15分钟,关火焖5分钟
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步骤13/14
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好了
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最后一步
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蛋糕不干,苹果清香,无油无糖,很健康的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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