嫩牛五方
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吃货们肯定知道最近肯德基重新上了自己的老经典——嫩牛五方!瞬间引爆了购买狂潮!嫩牛五方之所以这么受欢迎,蓝蓝个人觉得除了味道很赞以外,它还有着我们年轻时代的记忆。 甜辣的酱配上酥脆的脆片,再加上劲道的饼皮,就构成了全部的嫩牛五方。 当时的我们还没有现在的经济实力,那个时候追个妹子,约个会经常去的就是肯德基和麦当劳这样的快餐店,点一套嫩牛五方的套餐,边吃边聊~就可以没有负罪感的座一下午~和自己喜欢的姑娘聊聊最近的八卦,看着对方羞答答的样子也是一种说不出的幸福 如今嫩牛五方重新回归!只有三周吃不够哇!蓝猪坊教你自己在家做!趁着周末,带着自己的另一半,走向厨房,走向当年的你们~
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
卷饼
一张
、
牛柳
200g
、
生抽
适量
、
红酒
适量
、
蚝油
适量
、
黑胡椒
适量
、
水淀粉
一勺
、
鸡蛋清
半个
、
沙拉酱
适量
、
黄瓜条
两根
、
青椒丝
两根
、
玉米脆片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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牛柳中加入黑胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,蚝油和红酒搅拌
-
步骤2/4
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加入盐和水淀粉,放入鸡蛋清后将牛肉打散
-
步骤3/4
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锅中倒入橄榄油,放入牛柳煎熟
-
最后一步
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将牛柳放入饼皮,挤上沙拉酱,放上彩椒条,生菜叶和薯片,包上后放入锅中煎烤片刻即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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