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返沙香芋的做法

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返沙香芋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糖 100g

、

水 40g

、

葱略干

、

香芋 400g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将香芋切成大小均匀的条状，葱切碎。
步骤2/3 点击查看大图
用中火煎至金黄色，控油。
最后一步点击查看大图
锅里的油倒干，放葱花爆香，把糖跟水放下去，用中火熬制粘稠的糖浆，放入香芋不停翻炒至成糖霜状就可装盘。

小贴士

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发布于 2017-05-21

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