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腌糖蒜的做法

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腌糖蒜

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新蒜 4斤

、

糖 800克

、

清香米醋 1500克

、

盐 250克

、

味达美味极鲜酱油 80克

、

味达美冰糖老抽 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜剥皮，用清水泡一天洗干净，晾干备用
步骤2/5 点击查看大图
糖、盐和醋放到盆里，小火
步骤3/5 点击查看大图
把味达美生抽和老抽放到糖醋汁里搅匀
步骤4/5 点击查看大图
把蒜和调好的糖醋汁放到密封罐
最后一步点击查看大图
10天左右就可以吃到脆脆的甜蒜了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-21

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