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咸蛋黄塞饭的做法

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咸蛋黄塞饭

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咸鸭蛋 16个

、

糯米 150克

、

玉米粒适量

、

青豆适量

、

香菇 6颗

、

腊肠随意

、

蒜头 3颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
糯米泡3小时以上、将泡一小时以上的香菇切碎、放油锅里炒熟加蒜头、关小火加所以准备好的食材一起搅拌、加入五香粉、不用加盐、鸭蛋黄已经很咸了、关火
步骤2/4 点击查看大图
咸鸭蛋洗干净、敲一个小口、倒掉所有蛋白、
步骤3/4 点击查看大图
用勺子把食材装蛋里面、不用装太满、滴小滴水进去、避免太干、
最后一步点击查看大图
用小勺子慢慢品尝、味道还不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-21

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