糖醋排骨的做法

点击查看大图

糖醋排骨

浏览 5128 · 收藏 13

食材清单加入采购清单

排骨 1斤

、

料酒或米酒 1汤匙

、

酱油 2汤匙

、

白糖 3汤匙

、

白米醋或陈醋 4汤匙

、

水适量

、

生姜 5片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
整齐的小排骨。
步骤2/7 点击查看大图
将排骨入水焯一下，去血沫。
步骤3/7 点击查看大图
现将姜片炒一下，再放入排骨，将排骨炒至变色。
步骤4/7 点击查看大图
按1勺料酒，2勺酱油，3勺醋，4勺糖的比例，放入排骨中翻炒。之后加水，没过排骨，转小火。
步骤5/7 点击查看大图
小火炖20分，后，加适量的盐。
步骤6/7 点击查看大图
转大火，收汁，排骨亮晶晶，出锅，撒上芝麻。
最后一步点击查看大图
装盘即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-21 · 吉林

换个做法

糖醋排骨的其他做法

糖醋排骨的相关分类

元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦糖葫芦雪花酥更多

糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许