绿豆糕
妈妈说想吃绿豆糕,
106克
127克
446克
2824
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
去皮绿豆泡一晚上
-
步骤2/6
点击查看大图
绿豆放锅内蒸至一捏成细粉状,因为500g量有点多,可以分成两次蒸熟
-
步骤3/6
点击查看大图
用料理机将蒸熟的绿豆搅拌成泥状
-
步骤4/6
点击查看大图
小火,锅内放入芝麻油,黄油融化,倒入绿豆泥,翻炒一下,然后倒入细砂糖和麦芽糖,炒至糖溶解,绿豆泥有点金黄色即可出锅
-
步骤5/6
点击查看大图
然后把炒熟的绿豆泥,揉成一个个小团子,放入模具按压成型,最好趁热做完,冷了就不容易成型
-
最后一步
点击查看大图
最后做好放冰箱冷却食用更佳
之前忙着做没有拍步骤图,有问题的可以评论我会一一回答
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#蔓越莓绿豆糕
137909人看过 -
绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
3180903人看过 -
#硬核菜谱制作人#奶香玫瑰绿豆糕
3857829人看过 -
无需泡豆、过筛、料理机的简便版绿豆糕
182773人看过 -
入口即化的绿豆糕 #初夏搜食#
11780914人看过 -
入口即化的蔓越莓绿豆糕
5524940人看过 -
绿豆糕
1770370人看过 -
绿豆糕
616210人看过 -
简单好吃的酸豆角包子
125185人看过 -
抹茶奶黄冰皮月饼
2160687人看过 -
绿豆糕
74743人看过 -
绿豆糕
254980人看过