猪杂煲的做法

点击查看大图

猪杂煲

浏览 117994 · 收藏 439

食材清单加入采购清单

猪颈肉 300克

、

猪腰一个

、

猪肝 300克

、

娃娃菜 5欠

、

泡椒 2个

、

盐适量

、

生抽适量

、

姜 3片

、

米酒适量

、

葱 1根

、

青椒 2个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
猪肝洗干净切片
步骤2/11 点击查看大图
猪腰洗干净切片
步骤3/11 点击查看大图
猪颈肉洗干净切片，姜切片
步骤4/11 点击查看大图
葱，辣椒，洗干净切片
步骤5/11 点击查看大图
娃娃洗干净菜准备好
步骤6/11 点击查看大图
先在瓦煲里放水，放娃娃菜，因为个人爱好，喜欢吃软软的
步骤7/11 点击查看大图
水滚了放猪颈肉，葱头段，泡椒，放两滴米酒
步骤8/11 点击查看大图
大火煲滚后，转小火煲10分钟，放猪肝猪腰
步骤9/11 点击查看大图
大火煲，6分钟，放青椒，葱段
步骤10/11 点击查看大图
放盐，生抽，辣椒葱段再煲2分钟
最后一步点击查看大图
关火要马上吃哦！不然猪肝会变老了

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-21

换个做法

猪杂煲的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

猪杂煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许