火腿面包(不用面包机)
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所需食材
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除了黄油跟火腿肠之外,其他的都放进盆里
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把面揉成面团
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步骤4/15
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黄油隔水融化
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步骤5/15
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把刚才揉好的面团撕碎,倒入融化的黄油,进行二次揉搓成面团
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步骤6/15
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把面揉成面团,完了再面盆里反复揉搓,在盆里使劲摔,并揉搓半个多小时
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步骤7/15
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把面放在那发酵,发到原来二倍大,用手按一下,特别蓬松柔软
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步骤8/15
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把面揉搓之后,切成剂子,放在面板上醒十分钟
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步骤9/15
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这是把火腿肠去皮
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步骤10/15
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把醒好的剂子搓成条
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步骤11/15
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把面裹在火腿肠上,放在烤盘上,让他再次发酵,体积是原来的二倍
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步骤12/15
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鸡蛋打成蛋液
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步骤13/15
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均匀的把蛋液,刷在面包上
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步骤14/15
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放进烤箱里,上下火180°烤18-20分钟
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最后一步
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美味的面包火腿就做好了,再来杯牛奶,一顿美味营养的早餐就解决了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
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